対象商品木野物産の紫、白にんにく1玉ネット紫にんにく4玉ネット白にんにく400gネットバーコードを貼り付けてハガキにて応募A賞1枚 B賞2枚 ⋆ ⋆にんにくの皮が紫になっていた 収穫したばかりのにんにくを乾燥させていく過程で、にんにくの薄皮が紫になっていくことがあります。 薄皮が紫になっても、中のにんにく本体の品質にはまったく問題はありません 。「紫にんにく」は「 ajo morado (アホ モラード) 」と言いますが、「 morado 」はスペイン語で「紫の」という意味です。紫にんにくは白にんにくより香りが引き立ち、オリーブオイルを使う料理にもおすすめです。 アホスープって？ アヒージョもアホ？
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